Не покупайте дорогую рыбу! Два способа удивить гостей

Не покупайте дорогую рыбу! Два способа удивить гостей! Простая горбуша вкуснее семги и форели!

Ингредиенты:

Рецепт №1

• Горбуша - 1 шт.
• Майонез - 100 гр.
• Сметана - 100 гр.
• Соль - по вкусу.
• Черный молотый перец - по вкусу.
• Паприка - 1/2 ч.л.
• Петрушка - 10 гр.
• Мариновать - 30 минут.
• Сливочное масло - 60 гр.
• Репчатый лук - 1 шт.
• Шампиньоны - 150 гр.
• Морковь - 1 шт.
• В духовку - 190 град. 30 минут.

Рецепт №2

• Горбуша - 4 стейка.
• Приправа для рыбы - 1 ч.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Соль, перец - по вкусу.
• Майонез - 2 ст.л.
• Цедра лимона.
• Растительное масло - 50 мл.
• Репчатый лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Панировочные сухари - 2 ст.л.
• Сыр - 70 гр.