Рискнула и не пожалела, теперь это мой фаворит! Сливочный крем-пюре из яблок!
Рискнула и не пожалела, теперь это мой фаворит! Сливочный крем-пюре из яблок!

Рискнула и не пожалела, теперь это мой фаворит! Сливочный крем-пюре из яблок!

Крем-пюре из яблок со вкусом сгущенного молока – заготовка на зиму, рецепт:

  • яблоки – 3 кг. (в очищенном виде)
  • сахар – 1 кг.
  • вода – 100 мл.
  • сливки сгущённые 15% - 1 банка (350 гр.)
  • Выход - 3 л.

Дополнительно!

1. Количество сахара можно регулировать по своему вкусу - всё зависит от сорта и степени спелости яблок.

2. Для достижения более насыщенного сливочного вкуса, нужно добавить 2 банки сгущенных сливок. (для промазки коржей это будет лучший вариант)


Источник материала
loader