Блины, которые покорили миллионы хозяек! С курицей и грибами, в сливочном соусе
Блины, которые покорили миллионы хозяек! С курицей и грибами, в сливочном соусе

Блины, которые покорили миллионы хозяек! С курицей и грибами, в сливочном соусе

Ингредиенты

для блинов:

  • яйца - 4 шт
  • молоко - 250 мл
  • растопленное сливочное масло - 50 г
  • мука- 150 г
  • соль - 3 г
  • сахар - 30 г

для соуса:

  • сливочное масло - 50 г
  • мука - 50 г
  • молоко - 300 мл
  • соль - 5 г
  • мускатный орех - 2 г

для начинки:

  • куриная грудка - 200 г
  • растительное масло - 20 мл
  • грибы - 50 г
  • шпинат - 50 г
  • Форма размером 20x30 см
  • моцарелла - 100 г
  • бекон - 50 г

В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ / 20 МИНУТ


Источник материала
loader