Теперь этот рецепт Капусты у меня на первом месте

Сегодня хочу поделится с Вами полюбившемся рецептом капусты, который я готовлю на протяжение полугода, у меня она всегда практически есть в холодильнике. Готовится очень просто.

Ингредиенты:

• Капуста - 1 качан
• Свекла - 1 шт
• Чеснок - 3 зубчика на банку объемом 3л
• Вода - 1,5 л
• Сахар - 150 г
• Соль - 2 ст.л
• Уксус 70% - 2-3 ст.л (если 9% уксус то 16-24 ст.л.)
• из расчета, что в 1 ст.л. 70% уксуса это 8 ст.л. 9% уксуса