Идеальный яблочный пирог! Мы в восторге!

Очень вкусный яблочный пирог! Нежный и ароматный! Пирог просто тает во рту.

Ингредиенты:

Диаметр формы 20 см

• Мука - 240 г
• Сливочное масло - 80 г
• Соль - щепотка
• Желтки - 2 шт.
• Сахар 30-40 г
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Ванильный сахар с бурбонской ванилью Dr. Oetker - 0,5 ч.л.
• Яблоки - 500 г
• Корица - по вкусу (можно не добавлять, если не любитель)
• Лимонный сок - 2 ст.л.
• Сахар - по вкусу
• Суфле
• Белки - 2 шт.
• Сахар – 40-60 г
• Сметана или йогурт – 300-400 г
• Кукурузный крахмал Dr. Oetker - 30 г
• Ванильный сахар с бурбонской ванилью Dr. Oetker– 1 ч.л.