Очень просто, но как вкусно! Шоколадный Клафути с вишней. Французский десерт. Вишневый пирог

По текстуре клафути напоминает что-то среднее между запеканкой и пирогом. Точнее описать её невозможно, лучше попробуйте. Будет очень вкусно. Вишни здесь очень уместны, они дают свою кислинку шоколадной основе, которая, между прочим, не слишком сладкая.

Ингредиенты

• мука 80 г
• какао 50 г
• яйца 3 шт.
• разрыхлитель 1 ч.л.
• сахар 120 г
• молоко 260 мл
• вишни
• масло для смазывания формы 1 ст.л.

диаметр формы 22-24-26 см