Самый быстрый ризотто за 20 минут! Рецепт нежного ризотто с морепродуктами

Привет друзья, вы на канале " Светлана Глебова" сегодня с вами приготовим вкуснейший рецепт самого быстрого и нежного ризотто с морепродуктами и уйдет у вас на его приготовление всего лишь 20 минут!

Ингредиенты

• круглый рис - 250 г
• лук - 120 - 150 г
• морской коктейль - 300 г
• охлажденная вареная креветка - 170 г
• рафинированое масло - 20 мл
• сливочное или топленое - 30 г
• сливки 18% - 100 мл
• специи
• сушеный чеснок
• соль
• зелень
• крутой кипяток

-------------------------------

Залить кипятком выше уровня риса на 1.5 см. Довести под крышкой до кипения, затем уменьшить огонь и тушить 10 минут, затем добавить креветки и сливки, потомить еще 5 минут.