Божественно вкусно! Просто и быстро готовлю сытный ужин в духовке
Божественно вкусно! Просто и быстро готовлю сытный ужин в духовке

Божественно вкусно! Просто и быстро готовлю сытный ужин в духовке

Привет, друзья! Сегодня я буду готовить киш с грибами и курицей. Это блюдо очень вкусное и сытное, оно подойдет и для семейного ужина, и для праздничного стола.

Ингредиенты

  • Грибы - 200 г
  • Сливочное масло - 20 г
  • Соль
  • Куриная грудка - 200 г
  • Слоеное тесто - 200 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Сливки - 100 мл.
  • Черный перец
  • Сыр - 100 г

Приготовление:

  1. Грибы нарезать небольшими кусочками и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
  2. Куриную грудку нарезать кубиками и добавить к грибам на сковороду.
  3. Тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 мм и выложить в форму для выпечки.
  4. На тесто выложить обжаренные грибы и курицу.
  5. В миске взбить яйца со сливками, добавить соль и перец по вкусу.
  6. Полученную смесь вылить на начинку.
  7. Посыпать пирог тертым сыром.
  8. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут.
  9. Готово! Киш с грибами и курицей готов. Приятного аппетита!
  10. Вот несколько советов по приготовлению этого блюда:
  11. Для начинки можно использовать любые грибы, которые вам нравятся.
  12. Если вы хотите, чтобы киш получился более пикантным, добавьте в начинку немного чеснока или зелени.
  13. Вместо куриной грудки можно использовать любое другое мясо, например, свинину или говядину.
  14. Перед подачей на стол киш можно украсить свежей зеленью.
Источник материала
loader