Постные/веганские блины на томатном соке - это очень вкусно, при этом просто и бюджетно! Хороши с любыми начинками! Обязательно приготовьте!
Ингредиенты
- Томатный сок (уже с солью) - 150 мл
- Вода (кипяток) - 150 мл
- Соль - 1/4 ч.л.
- Сахар - 1/4 ч.л.
- Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Мука пшеничная (белок 10,3) - 130 г
- Вода кипяченая (комнатной температуры) - 50-60 мл
Выход 8-9 блинов (в зависимости от диаметра сковороды), диаметр моей сковороды 24 см