Ох какая вкуснятина. Мало кто знает этот секрет. Научила всех подруг готовить эту вкусняшку!

Ингредиенты

Бисквит:

• Яйцо 3 шт
• Соль щепотка
• Ванильный сахар 1 ч.л
• Сахар 150 гр
• Цедра 1 лимона
• Сок 1 лимона 60 гр
• Растительное масло 70 гр
• Мука 180 гр
• Крахмал кукурузный 50 гр
• Сода 1/4 ч.л
• Разрыхлитель 1 ч.л

Размер формы 20 см

Форму смазать сливочным маслом

Выпекать при 170 градусов 35-40 минут

Для крема:

• Сливки от 33% 250 мл
• Сахарная пудра 50 гр
• Творожный сыр 150 гр
• Консервированные персики 200

Приготовим желе:

• Желе 2 пачки (60гр)
• Кипяток 200 гр