4 вкусных салата на новый год. Красивые и вкусные праздничные салаты
4 вкусных салата на новый год. Красивые и вкусные праздничные салаты

4 вкусных салата на новый год. Красивые и вкусные праздничные салаты

Ингредиенты

Праздничный тигровый салат с копченой грудкой:

  • Копченая грудка – 300 г
  • Отварной картофель – 3 шт.
  • Соленые огурцы – 3 шт.
  • Отварные яйца – 4 шт.
  • Отварная морковь – 3 шт.
  • Чернослив – 5 шт.
  • Майонез
  • соль, перец по вкусу

Знаменитый салат "Гнездо Глухаря" с курицей и грибами:

  • Картофель - 500 г
  • Отварное куриное филе - 150 г
  • Маринованных шампиньонов - 100-120 г
  • *рецепт домашних маринованных шампиньонов быстрого приготовления здесь.
  • Лук - 100 г
  • Отварные перепелиные яйца - 3 шт.
  • Укроп - 10-20 г
  • Майонеза - 50 г
  • растительное масло
  • соль, перец по вкусу

Слоеный салат Наполеон с крабовыми палочками / Закусочный торт Наполеон:

  • Тесто слоеное - 500 г
  • Крабовые палочки - 150 г
  • Огурцы - 2 шт. (небольшого размера)
  • Зеленый лук - 30 г
  • Укроп - 10 г
  • Отварной картофель - 2 шт. (небольшого размера)
  • Отварные яйца - 4 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Майонез - 150-170 г
  • соль

Слоеный салат на праздничный стол с курицей и ананасами "Ренессанс":

  • Копченая курица - 250 г (у меня салат с копченой грудкой)
  • Косервированные ананасы - 200 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Отварная морковь - 1 шт.
  • Сыр - 100 г
  • Консервированная кукуруза - 200 г
  • Пекинская капуста - 80-100 г
  • Майонез

Для украшения салата (у меня):

  • Листья салата
  • Кусочки ананасов
  • Кукуруза
  • Гранат
Источник материала
loader