Ингредиенты:
- Бананы - 2 шт.
- Овсянка - 1,5 стакана
- Мед - 2 ст. ложки
- Ванильный сахар - 1 ч. ложка
- Соль - 1/4 ч. ложки
- Орехи (по желанию) - 1/2 стакана
- Разрыхлитель теста - 1 ч. ложка
- Кокосовая стружка (для обсыпки)
Калории (на порцию): ~80 ккал
Шаги приготовления:
Шаг 1: Приготовление теста
- В миске разомните бананы в пюре. Добавьте овсянку, мед, ванильный сахар, соль, разрыхлитель теста. Хорошо перемешайте.
Шаг 2: Добавление ингредиентов
- По желанию добавьте мелко нарубленные орехи и еще раз перемешайте.
Шаг 3: Формирование печений
- Сформируйте небольшие лепешки из теста, обсыпьте кокосовой стружкой. Выложите на противень, смазанный маслом.
Шаг 4: Печь
- Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 15-18 минут или до золотистой корки.
Шаг 5: Подача
- Остудите и подавайте банановые печенья на чаепитие или в качестве десерта к кофе. Наслаждайтесь легким и вкусным угощением!