Ингредиенты:
Для супа:
- Куриная грудка (300 г, ~480 ккал)
- Картошка (2 шт., ~200 ккал)
- Морковь (1 шт., ~50 ккал)
- Лук (1 шт., ~40 ккал)
- Перец болгарский (1 шт., ~25 ккал)
- Помидоры (2 шт., ~50 ккал)
- Чеснок (2 зубчика)
- Зелень по вкусу (укроп, петрушка)
- Соль и перец по вкусу
- Масло растительное (1 ст. ложка)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Обжарьте нарезанный лук и чеснок на растительном масле в кастрюле.
Шаг 2: Добавьте куриную грудку, обжаривайте до золотистой корки.
Шаг 3: Положите картошку, морковь, перец, помидоры (очищенные и нарезанные), залейте водой.
Шаг 4: Варите до готовности овощей и куриного мяса.
Шаг 5: Приправьте суп солью, перцем, добавьте свежую зелень.
Шаг 6: Подавайте овощной суп с курицей горячим, наслаждаясь восхитительным сочетанием ароматов и вкусов.