Любимая еда моего мужа, вместо надоевшего шашлыка на праздничный стол. Рецепт, который удивит гостей
Любимая еда моего мужа, вместо надоевшего шашлыка на праздничный стол. Рецепт, который удивит гостей

Любимая еда моего мужа, вместо надоевшего шашлыка на праздничный стол. Рецепт, который удивит гостей

Ингредиенты

  • ребра свиные.
  • соли немного.
  • молотый перец по вкусу.
  • растительное масло.
  • сырой картофель 6 шт.
  • морковь.
  • сельдерей.
  • лук 2-3 шт.
  • соли немного.
  • приправа для овощей.
  • сухая зелень.
  • паприка.
  • растительное масло.

в заранее разогретую

духовку t 180°С 15-20 минут.

Жарить ребра в хорошо разогретое растительное масло и сливочное масло.

на среднем огне до золотистого цвета.

  • 4-5 зубчика чеснока.
  • дижонская горчица 1 ч.л.
  • острый кетчуп.
  • соевый соус 50 мл.
  • сок половины апельсина.
  • сок лимона, количество по желанию.

намоченный в воде пергамент.

t 200°С 30-35 минут

Источник материала
loader