Ингредиенты:
- Шоколад - 200 г
- Сливочное масло - 100 г
- Сахар - 100 г
- Какао-порошок - 2 ст. ложки
- Яйцо - 1 шт.
- Ванильный сахар - 1 ч. ложка
- Сухие сливки (или печенье) - 200 г
- Грецкие орехи - 100 г
Ккал: примерно 150 ккал на порцию
Шаги приготовления:
-
Подготовка ингредиентов:
- Шаг 1: Растопите сливочное масло в кастрюле.
- Шаг 2: Добавьте к маслу кусочки шоколада и тщательно перемешивайте до полного расплавления.
-
Приготовление массы:
- Шаг 1: В полученную массу добавьте сахар и какао-порошок, продолжайте перемешивать.
- Шаг 2: Добавьте яйцо и ванильный сахар, продолжайте перемешивать до получения однородной массы.
-
Добавление печенья и орехов:
- Шаг 1: В массу добавьте сухие сливки или крошеное печенье.
- Шаг 2: Постепенно добавьте грецкие орехи и перемешивайте до равномерного распределения.
-
Формирование колбасы:
- Шаг 1: Выложите массу на пленку, формируйте из нее колбаску.
- Шаг 2: Заверните в пленку и уберите в морозильник на несколько часов.
-
Подача:
- Шаг 1: Перед подачей выньте колбаску из морозильника, нарежьте кусочками.
- Шаг 2: Подавайте с чаем или кофе.
Наслаждайтесь вкуснейшей шоколадной колбаской в кругу близких!