Салат, що підкорив дуже багато сердець

Ингредиенты:

• Грибы (шампиньоны или другие по вашему выбору) - 200 г (46 ккал)
• Морковь - 2 шт (90 ккал)
• Лук репчатый - 1 шт (42 ккал)
• Соевый соус - 2 ст.л (20 ккал)
• Рисовый уксус - 1 ст.л (5 ккал)
• Сахар - 1 ч.л
• Соль, перец - по вкусу
• Растительное масло - 2 ст.л (240 ккал)
• Кунжут (по желанию) - для украшения

Шаги приготовления:

1. Грибы нарежьте тонкой соломкой, обжаривайте на растительном масле до золотистости.
2. Морковь и лук нарежьте тонкой соломкой.
3. В глубокой миске смешайте грибы, морковь, лук.
4. Приготовьте заправку из соевого соуса, рисового уксуса, сахара, соли, перца.
5. Заправьте салат приготовленной смесью.
6. Перемешайте, дайте настояться в холодильнике минимум 30 минут.
7. Подавайте, посыпанный кунжутом.

Этот салат без майонеза прекрасно сочетает вкус грибов и моркови, создавая освежающий и полезный вариант для вашего стола.