Помидоры волшебные. Вкусные и ароматные помидоры на зиму
Помидоры волшебные. Вкусные и ароматные помидоры на зиму

Помидоры волшебные. Вкусные и ароматные помидоры на зиму

Ингредиенты:

  • Свежие помидоры (желательно жесткие)
  • Соль
  • Сахар
  • Уксус
  • Специи (чеснок, лавровый лист, перец горошком)

Шаги приготовления:

  1. Помыть и подготовить помидоры.
  2. Обдать помидоры кипятком, затем охладить в холодной воде.
  3. Приготовить рассол, смешав воду, соль, сахар, уксус и специи.
  4. Разрезать помидоры, положить их в банки и залить рассолом.
  5. Закрыть банки крышками и стерилизовать.
  6. Остудить, затем хранить в прохладном месте.

Консервированные помидоры добавят ваши любимые блюда ярким вкусом и приятной текстурой.

Источник материала
loader