Королевский манник, пышный и сочный пирог который тает во рту
Королевский манник, пышный и сочный пирог который тает во рту

Королевский манник, пышный и сочный пирог который тает во рту

Ингредиенты:

  • 1 стакан (200 г) манных круп
  • 1 стакан (200 г) сахара
  • 1 стакан (200 мл) кефира или йогурта
  • 1/2 стакана (100 мл) растительного масла
  • 3 яйца
  • 1 ч. л. разрыхлителя теста
  • Ванильный сахар по вкусу (по желанию)
  • Щепотка соли

Шаги приготовления:

  1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования воздушной массы.
  2. Добавьте кефир (или йогурт), масло, ванильный сахар, разрыхлитель теста и щепотку соли. Тщательно перемешайте.
  3. Постепенно добавляйте манную крупу, продолжая перемешивать, чтобы избежать комков.
  4. Приготовьте противень, смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой.
  5. Вылейте тесто в форму.
  6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 40-45 минут, или пока верх не станет золотистым.

Подавайте манник на чашке чая или кофе, наслаждаясь его нежным вкусом. Приятного аппетита!

Источник материала
loader