Хрустящие ребрышки! Ещё вкуснее крылышек kfc. Твой лучший рецепт

Ингредиенты:

• Свиные рёбрышки (500 г)
• Соль и перец по вкусу
• Мука (для обсыпки)
• Яйцо (взбитое)
• Панировочные сухари (или сухари панировочные, по 100 г)
• Растительное масло (для жарки)

Шаги приготовления:

1. Приправьте рёбрышки солью и перцем по вкусу.
2. Обсыпьте их мукой, затем обмакните в взбитое яйцо.
3. Обваляйте рёбрышки в панировочных сухарях, обеспечивая хорошее покрытие.
4. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
5. Обжаривайте рёбрышки с обеих сторон до золотистой корки и полной готовности, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
6. Выложите готовые рёбрышки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
7. Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей внешностью и сочным внутренним слоем.

Приятного аппетита с этим лакомством в панировке!