Боже как вкусно! Так булочки готовили царям! Рецепт который чудом дожил на наших дней

Ингредиенты:

• 500 г муки
• 7 г сухих дрожжей
• 250 мл теплого молока
• 75 г сахара
• 75 г масла (расплавленного)
• 1 яйцо
• Прищепка соли

Для начинки:

• 100 г коричневого сахара
• 1 ст. л. корицы
• 75 г масла (расплавленного)
• 50 г изюма или измельченных орехов
• (Ккал: зависит от конкретных продуктов)

Шаги приготовления:

1. Растворите дрожжи в теплом молоке с добавлением сахара и дайте активироваться.
2. В глубокой миске смешайте муку, яйцо, соль и масло.
3. Добавьте активированные дрожжи с молоком и замесите мягкое тесто.
4. Оставьте тесто подниматься в теплом месте до удвоения объема.
5. Раскатайте тесто в прямоугольник и смажьте его расплавленным маслом.
6. Посыпьте коричневым сахаром, корицей и изюмом (или орехами).
7. Сверните тесто в рулон и нарежьте его на порции.
8. Выложите порции в форму для выпечки и дайте им подняться еще раз.
9. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 20-25 минут.

Эти дрожжевые булочки со штрейзелем согреют вас свежестью и великолепным вкусом.