Пирожное "Мечта королевы" вкуснее эклеров и тортов! За пару минут исчезает со стола!

Ингредиенты

ДЛЯ ТЕСТА:

• Масло сливочное размягченное 90 гр
• Сахар 60 гр (3 ст.л без горки)
• Соль 1 щепотка
• Яйца 2 шт
• Сметана 70 гр
• Мука 90 гр (4,5 ст.л без горки)
• Разрыхлитель 1 ч.л (5 гр)
• Мак 50 гр

ДЛЯ КРЕМА:

• Сливки жирные 33% 200 гр
• Сливочный крем-сыр 200 гр
• Сахарная пудра 30 гр (1,5 ст.л с горкой)
• Ванильный ароматизатор 5 капель

ДЛЯ ГЛАЗУРИ:

• Шоколад любой 100 гр
• Растительное масло 2 ст.л (30 гр)

ЗАПЕКАТЬ КОРЖ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 20 МИНУТ

РЕЖИМ ДУХОВКИ ВЕРХ-НИЗ

БЕЗ КОНВЕНЦИИ