/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F149%2F1ba50cbc30a1dc5c03a0bea77cc457b1.jpg)
Готовлю уже много лет вместо пирожков для перекуса! Я их просто обожаю. Остановится будет сложно
Ингредиенты:
- 2 куриные грудки
- 1 яйцо
- 1/2 чашки муки
- 1/2 чашки минеральной воды
- Соль, перец (по вкусу)
- Разогреваемое растительное масло для жарки
Шаги приготовления:
- Подготовьте курицу, нарежьте на порционные кусочки.
- В глубокой миске смешайте яйцо, муку, минеральную воду, соль и перец до получения однородного теста.
- Обмакивайте кусочки курицы в кляр, обеспечивая равномерное покрытие.
- Разогрейте масло в сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте курицу в кляре до золотистой корки с обеих сторон.
- Выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
- Подавайте немедленно, наслаждаясь сочным мясом и хрустящим кляром.
Приятного аппетита!
