![Легендарное китайское блюдо. Свинина в кисло-сладком соусе. Быстрый рецепт за 15 минут](https://thumbor.my.ua/jssQ3u16oJEcTMAHTTHERVrmock=/800x400/smart/filters:format(webp)/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F149%2F22b4692c16d4cdde98b299e1787b36e3.jpg)
Легендарное китайское блюдо. Свинина в кисло-сладком соусе. Быстрый рецепт за 15 минут
Ингредиенты:
- 500 г свинины (нарезанной ломтями)
- 1/2 чашки соевого соуса
- 1/4 чашки рисового уксуса
- 1/2 чашки томатного соуса
- 1/4 чашки меда
- 2 ст. ложки кетчупа
- 2 зубчика чеснока (измельченных)
- 1 ч. ложка тертого имбиря
- 2 ст. ложки растительного масла
- Соль, перец по вкусу
- 1 ст. ложка крахмала (разведенного в 2 ст. ложках воды)
- Зелень и кунжут для украшения
- (Ккал: ~300 на порцию)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Обжарьте свинину на растительном масле до золотистой корки.
Шаг 2: В миске смешайте соевый соус, рисовый уксус, томатный соус, мед, кетчуп, чеснок и имбирь.
Шаг 3: Добавьте смесь в сковороду с обжаренной свининой, доведите до кипения.
Шаг 4: Постепенно добавляйте разведенный крахмал, помешивая, до загустения соуса.
Шаг 5: Приправьте по вкусу солью и перцем.
Шаг 6: Подавайте готовое блюдо, посыпанное мелко нарезанной зеленью и кунжутом.
Шаг 7: Наслаждайтесь сочным и ароматным блюдом свинины в кисло-сладком соусе.
![loader](/files/images/preloader.gif)