Шикарная скумбрия - по домашнему! Очень простой рецепт вкусной скумбрии в духовке

Ингредиенты:

• 2 скумбрии (очищенные и разделанные на филе)
• 3 ст. ложки оливкового масла
• Сок 1 лимона
• 2 ч. ложки меда
• 2 ч. ложки горчицы
• 2 зубчика чеснока (измельченные)
• Соль, перец по вкусу
• Зелень (кинза, петрушка) для украшения
• (Ккал: ~200 на порцию)

Шаги приготовления:

Шаг 1: Разогрейте духовку до 200°C.

Шаг 2: В миске смешайте оливковое масло, сок лимона, мед, горчицу, чеснок, соль и перец.

Шаг 3: Выложите филе скумбрии на противень, залейте подготовленной смесью.

Шаг 4: Запекайте в духовке примерно 20-25 минут или до готовности, периодически поливая маринадом.

Шаг 5: Подавайте украшенное свежей зеленью. Наслаждайтесь великолепным вкусом домашней скумбрии, пропитанной ароматами приправ.