Шикарные слойки! Рулетики из слоеного теста
Шикарные слойки! Рулетики из слоеного теста

Шикарные слойки! Рулетики из слоеного теста

Ингредиенты:

  • 2 пачки слоеного теста
  • 200 г сливочного масла (для прослойки)
  • Сахар для посыпки (по желанию)
  • (Ккал: ~150 на порцию)

Шаги приготовления:

Шаг 1: Разогрейте духовку до 200°C.

Шаг 2: Разделите слоенное тесто на прямоугольные листы.

Шаг 3: Нарежьте сливочное масло тонкими ломтями.

Шаг 4: На каждый лист теста положите ломтики сливочного масла и аккуратно сложите в несколько слоев.

Шаг 5: Сложите тесто в аккуратные пачки, заверните в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.

Шаг 6: Разверните тесто и повторите процесс сложения несколько раз.

Шаг 7: Разрежьте тесто на полосы и выложите на противень.

Шаг 8: Печьте в предварительно разогретой духовке 20-25 минут, до золотистой корки.

Шаг 9: Посыпьте готовые слойки сахаром, если желаете. Подавайте теплыми и наслаждайтесь их шикарным вкусом и хрустящей текстурой.

Источник материала
loader