Селедка - вот как надо готовить! Это один из лучших рецептов, без жарки! Рыба в духовке! Рецепт рыбы

Ингредиенты:

• 500 г сельди (филе, очищенное)
• 2 ст. ложки меда
• 2 ст. ложки горчицы
• 1 луковица (нарезанная полукольцами)
• 2 ст. ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу
• Лавровый лист (по желанию)

Приготовление:

1. Подготовка сельди: Промойте сельдь, нарежьте на порционные кусочки.
2. Приготовление маринада: В миске смешайте мед, горчицу, растительное масло, соль и перец.
3. Маринирование: Обильно обмажьте каждый кусок сельди получившимся маринадом. Добавьте лук и лавровый лист для аромата.
4. Выдержка: Оставьте сельдь в маринаде на 30-60 минут для насыщенного вкуса.
5. Запекание в духовке: Разогрейте духовку до 180°C. Выложите сельдь в жаропрочную форму и запекайте около 20-25 минут, переворачивая её через 10-15 минут.
6. Подача: Подавайте селёдку в духовке теплой, посыпанной свежей зеленью, с ломтиками лимона.