Так вкусно и просто! Картошка с мясом в духовке. Вкуснейший обед по домашнему
Так вкусно и просто! Картошка с мясом в духовке. Вкуснейший обед по домашнему

Так вкусно и просто! Картошка с мясом в духовке. Вкуснейший обед по домашнему

Ингредиенты

  • мясо любое, у меня свинина - 600 гр.
  • для мяса: соль, черный перец, хмели сунели или свои специи - по вкусу
  • соевый соус - 2 ст. ложки
  • масло подсолнечное - 2 ст. ложки
  • - мясо нарезать не большими плоскими кусочками, слегка отбить, добавить соль, перец, специи, соевый соус, подсолнечное масло,
  • перемешать всё с мясом, оставить для пропитки, минимум на 30 минут, чем дольше мясо маринуется в специях, тем оно вкуснее.
  • картофель - 1200 гр.
  • лук - 2 шт.
  • соль, перец черный, ваши специи - по вкусу
  • сметана, или майонез - 3-4 ст. ложки с горкой
  • сыр по желанию - 100-130 гр.
  • вода теплая - примерно 100 гр.
  • масло сливочное - 20 гр.
Источник материала
loader