Простоe тесто 2 яйца стакан кефира и мука. Вкуснятин к чаю из того что есть любом доме. Рецепт покорил
Простоe тесто 2 яйца стакан кефира и мука. Вкуснятин к чаю из того что есть любом доме. Рецепт покорил

Простоe тесто 2 яйца стакан кефира и мука. Вкуснятин к чаю из того что есть любом доме. Рецепт покорил

Ингредиенты:

  • 2 стакана муки
  • 1 стакан кефира
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана сахара (384 ккал)
  • 1 ч. ложка разрыхлителя теста
  • 1/2 ч. ложки соли
  • 50 г сливочного масла (400 ккал)

Шаги приготовления:

  1. В глубокой миске смешайте муку с разрыхлителем теста.
  2. В отдельной миске взбейте яйцо, добавьте кефир и перемешайте.
  3. Постепенно добавляйте смесь кефира и яйца в муку, продолжая перемешивать.
  4. Добавьте сахар, соль и мягкое сливочное масло.
  5. Тщательно вымешивайте тесто до однородности.
  6. Накройте миску полотенцем и дайте тесту отдохнуть в теплом месте около 1 часа.
  7. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  8. Сформируйте булочки и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментом.
  9. Выпекайте булочки в духовке примерно 15-20 минут, до золотистой корки.
  10. Дайте булочкам немного остыть перед подачей.

Наслаждайтесь легкими и ароматными булочками на кефире!

Источник материала
loader