Вас на руках носить будут за такой рецепт из картошки! Жаркое - картошка с ребрышками в мультиварке

Ингредиенты:

• 500 гр свиных ребрышек (ок. 1000 ккал)
• 4 средних картофелины (ок. 400 ккал)
• 1 луковица (ок. 60 ккал)
• 2-3 зубчика чеснока (ок. 15 ккал)
• 2 ст.л. растительного масла (ок. 240 ккал)
• Соль и перец по вкусу
• Зелень для украшения (по желанию)

Шаги приготовления:

1. Нарежьте свиные ребрышки на порции, почистите их от лишнего жира, при необходимости.
2. Картофель очистите и нарежьте крупными кубиками.
3. Лук мелко нарежьте, чеснок измельчите.
4. Включите мультиварку в режиме "Жарка" и разогрейте растительное масло.
5. Обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
6. Добавьте свиные ребрышки и обжаривайте до румяной корочки.
7. Посолите и поперчите по вкусу.
8. Переложите картофель в мультиварку поверх мяса.
9. Закройте мультиварку и установите режим "Тушение" на 40-50 минут.
10. После приготовления выложите блюдо на тарелку, посыпьте зеленью и подавайте к столу.