Фастфуд і ресторан в одному місці: власник «Галі Балуваної» запускає нову мережу закладів

Перший заклад нової мережі від співзасновника магазинів напівфабрикатів «Галя Балувана» Володимира Матвійчука з’явиться у Луцьку в травні. Згодом, через продаж франшизи, цілу мережу Gabar планують створити як в Україні, так і закордоном.

Унікальність концепції закладів полягатиме у видачі страв протягом п’яти-семи хвилин і наявності в меню понад сотні позицій, які постійно оновлюватимуться.

«Ми позиціонуємо «Gabar» як мультифункціональний заклад. Він поєднує кав’ярню, ресторан, бар, заклад швидкої їжі. Таким чином, ми будемо готові закрити будь-який запит клієнта. Наш відвідувач зможе і випити кави зранку, і підкріпитися в час обідньої перерви, і повечеряти з сім’єю», – розповідає Матвійчук.

За словами бізнесмена, багато позицій меню тестувалися серед клієнтів «Галі Балуваної», але меню нових закладів складатиметься не лише з традиційної української кухні. Відвідувачам пропонуватимуть страви країн Азії, Європи та Америки.

Також у Gabar будуть позиції для вегетаріанців, прихильників здорового харчування та любителів фастфуду. Адже власник прагне задовольнити смаки якнайбільшої кількості гостей.

Нещодавно «Хмарочос» розповідав, що у Києві відкрився новий музичний бар «1/2» від співзасновника клубу «XLIБ».

• #заклад
• #Луцьк
• #Ресторан