Мама научила! Самый вкусный торт, который я когда-либо пекла! Простой и вкусный!

Ингредиенты

Яблочная начинка:

• 8 яблок
• 180 грамм сахара
• Сок половины лимона
• 1 пакетик ванильного сахара

Бисквит:

• 4 яйца
• 180 грамм сахара
• 120 грамм муки
• 50 грамм крахмала
• 1 столовая ложка разрыхлителя
• 100 грамм сливочного масла

Крем:

• 300 грамм сливочного творожного сыра
• 150 грамм сахарной пудры
• 150 миллилитров сливок 33%

Сироп для пропитки:

• 0,5 стакана яблочного сока

Шоколадная глазурь:

• 30 грамм темного шоколада (72% какао)
• 3 столовые ложки сливок 33%