Овсяное печенье "Минутка". Рецепт без муки и без сахара

Ингредиенты

• овсяная мука - 110 г = 10 ст.л.
• рисовая мука - 40 г = 2 ст.л.
• какао-порошок - 10 г = 1 ст.л.
• разрыхлитель для теста - 5 г = 1 ч.л.
• соль - 1 щепотка
• эритрит (или любой подсластитель по вкусу) - 7-10 г = 1-2 ч.л.
• сливочное масло (растительное масло любое) - 30 г = 2 ст.л.
• кефир (йогурт, сметана, вода и т.д.) - 75-80 г = примерно 3 ст.л. (смотрим по тесту)

Выход: 21 штука

Температура выпечки: 180 °C

Время выпечки: 12-15 минут