Ингредиенты
Паштет из печени с яблоками:
- печень куриная - 500 г
- яблоки зеленые - 150г
- сливочное масло - 80г +30г для обжарки
- соль - 1/2.ч.л.
- черный перец - по вкусу
Паштет из курицы:
- Курица запеченная - 400г
- луковица - 1 шт
- сыр - 100г
- бульон - по надобности
- масло сливочное - 100г
- сыр твердый - 100г
- соль и специи - по вкусу
Паштет яичный:
- яйца - 4 шт
- грецкие орехи - 50г
- масло сливочное - 30 г
- чеснок - 1 зуб
- луковица - 1-2 шт (150г)
- соль - по вкусу
- черный перец - по вкусу