Творожная пасха с сочной вишней и шоколадом. Простой рецепт десерта на пасхальный стол

ИНГРЕДИЕНТЫ

• творог (мелкозернистый) - 450 г
• желтки - 2 шт.
• сахар - 80 г
• ванилин - щепотка
• сливочное масло (мягкое) - 50 г
• шоколад тёмный - 50 г + 50 г - кусочками
• шоколад молочный - 50 г
• сливки (от 30%) - 100 мл

Начинка:

вишня - 120 г

сахар - 30 г

крахмал кукурузный - 0,5 ст.л. (10 г)

вода - 2 ст.л. (20 мл)

Декор:

• шоколад тёмный - 30 г
• камушки шоколадные

Размер моей пасочницы: высота - 12 см, широкая сторона - 12 см, узкая сторона - 6,3 см