Вкуснотища из кабачков и просто как, и быстро! Буду все лето готовить такие кабачки!
Вкуснотища из кабачков и просто как, и быстро! Буду все лето готовить такие кабачки!

Вкуснотища из кабачков и просто как, и быстро! Буду все лето готовить такие кабачки!

Ингредиенты

1:

  • Кабачки - 500-550 гр
  • Соль - 1 ч.л. с горкой
  • Морковь - 200-250 гр
  • Острый перец Чили - по вкусу
  • Укроп - 1/2 пучка
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Уксус 6% - 2 ст.л.
  • Мёд - 1 ст.л.
  • Кунжут - 1-2 ч.л.
  • Молотый кориандр - 1 ч.л.
  • Растительное масло - 50 мл

2:

  • Кабачки - 700 гр
  • Соль - 1 ст.л.
  • Репчатый лук - 80 гр
  • Укроп - 1/2 ч.л.
  • Уксус % - 2 ст.л.
  • Растительное масло - 4 ст.л.
  • Чеснок - 1_2 зубчика
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Соль, перец - по вкусу

3:

  • Кабачки - 800 гр
  • Вода - 1 л
  • Соль - 1 ч.л. с горкой
  • Растительное масло - 100 мл
  • Болгарский перец - 270 гр
  • Петрушка - 70 гр
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Смесь разных перцев - 1 ч.л.
  • Уксус 9% - 2 ст.л.
  • Мёд - 1 ст.л.
Источник материала
Поделиться сюжетом