7 самых вкусных салатов из баклажанов- невероятно вкусный салат с баклажаном
7 самых вкусных салатов из баклажанов- невероятно вкусный салат с баклажаном

7 самых вкусных салатов из баклажанов- невероятно вкусный салат с баклажаном

Ингредиенты

САЛАТ С ЗАПЕЧЁННЫМ БАКЛАЖАНОМ И ТОМАТАМИ:

  • Баклажан
  • Томаты
  • Зелень
  • 2 зубчика чеснока
  • Сметана или натуральный йогурт

САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ:

  • Баклажан
  • Томаты черри
  • Зелень
  • 2 вареных яйца
  • Майонез
  • Чеснок

САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ И ОРЕХАМИ:

  • Баклажан
  • Томат
  • Зелень
  • Орехи
  • Растительное масло
  • Соевый соус
  • Лимонный сок

ТЕПЛЫЙ САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ:

  • Баклажан
  • Болгарский перец
  • Салат (использовала рамен)
  • 150гр моркови по-корейски
  • 200гр консервированной фасоли

Баклажан нарезаем на кружочки, солим и оставляем на 20-30 минут.

БАКЛАЖАНЫ В ГЛАЗУРИ:

  • Баклажан
  • 3ст.л. соевого соуса
  • 1ст.л. яблочного уксуса
  • 1ч.л. крахмала
  • 1ч.л. мёда
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • 2 зубчика чеснока
  • Специи: молотый перец

ОВОЩНОЙ САЛАТ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ:

  • Лук
  • Морковь
  • Половина баклажана
  • Сладкий перец
  • Специи: соль, красный перец, сушеный или свежий чеснок
  • 1ч.л. сахара
  • 1 ст.л. соуса терияки

САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ И КРЕВЕТКАМИ:

  • Баклажан
  • Растительное масло
  • Лимонный сок
  • Томаты черри
  • 300гр креветок
  • Перец чили
  • Йогурт
Источник материала
Поделиться сюжетом