Привет, друзья! Сегодня я приготовлю для вас вкуснейшие макароны с мясной подливой на одной сковороде! Это блюдо не только очень простое в приготовлении, но и невероятно сытное. Идеально подходит для семейного ужина! В этом рецепте используются доступные продукты, а процесс приготовления очень прост. В этом видео я покажу вам, что приготовить из фарша, как правильно обжарить фарш, чтобы он был сочным и ароматным. Мы добавим свежие овощи и специи, которые сделают подливу насыщенной и вкусной. Не забудьте, что секрет в идеальном отваривании макарон — они должны быть аль денте, чтобы не развариться в подливе! Не бойтесь экспериментировать с добавлением ваших любимых ингредиентов — грибы, болгарский перец или сыр.
Ингредиенты:
- Макароны 400 г
- Фарш свинины 450 г
- Лук 1 шт.
- Морковь 2 шт.
- Чеснок 3-4 зубчика
- Острый перец 1 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Итальянские травы по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- Подсолнечное масло для жарки
Для подачи:
- Петрушка по желанию
- Оливковое масло по желанию
- Сыр по желанию