Как приготовить горбушу, чтобы она была сочной и нежной, не хуже дорогой рыбы. Вкуснейшая горбуша с овощами в духовке. Простой рецепт на ужин, очень вкусно, особенно летом, когда много разных недорогих овощей.
Ингредиенты:
- Горбуша - 700 г
- Репчатый лук - 150 г
- Болгарский перец - 200 г
- Помидоры - 200 гр
- Сливочное масло - 120 г
- Соль, перец - по вкусу
- Сухой чеснок - 1 ч.л.
- Ароматные травы - 1/2 ч.л.