Настолько просто, что не ожидала невероятного результата! Попробовали и сразу съели целую банку!
Ингредиенты:
- Вода - 3 литра.
- Перец горошком - 1/3 ч.л.
- Семена укропа - 1/3 ч.л.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Баклажаны - 2,5 кг.
- Уксус 9% - 150 мл.
- Растительное масло - 250 мл.
- Чеснок - 1 головка.
- Острый перец - 1/2 шт.
- Соль - 1 ст.л. (без горки)
- Сахар - 2,5 ст.л.
Выход - 3 литровые банки и одна банка 0,5 литра.
Приятного аппетита!