Летом подешевеют все овощи борщового набора, фрукты, ягоды.
В то же время цены на другие продукты будут понемногу расти, рассказал Gazeta.
ua Алексей Дорошенко, директор Ассоциации поставщиков торговых сетей.
"За июнь овощи борщового набора подешевеют на 20%.
В июле цена продолжит падать.
Дешевле всего овощи будут стоить в августе.
Лук и капусту будут продавать по 10-12 гривен за килограмм.
Картофель будет стоить около 6 гривен.
Морковь - 8-9 гривен.
В сентябре цены начнут расти.
Но таких, как были в апреле и мае этого года, не увидим даже в декабре", - комментирует эксперт.
Ежемесячно 0,2-0,3% будут добавлять молоко, творог, сметана.
Немного подорожает мясо.
"В прошлом году наибольшими темпами росла в цене курятина.
Добавила от 14 до 18% в зависимости от вида мяса.
За аналогичный период свинина подорожала на 5%, говядина - на 9.
Рынок курятины принадлежит одной крупной компании, которая фактически влияет на ценообразование", - объясняет Алексей Дорошенко.
По его словам, продолжит дорожать хлеб.
Вырастет до 18 грн/кг гречка.
В то же время до 19-20 грн в августе-сентябре подешевеет пшено.
В свое время цена выросла из-за большого спроса.
Украинцы массово отказывались от дорогой гречки в его пользу.
"Рынок яиц в Украине контролируют 3-4 крупные игроки.
На каждого приходится 10-14%.
Они имеют по несколько птицефабрик в регионах.
Каждая производит 2-3% всех яиц.
Из-за пожара на Васильковской птицефабрике вскоре в Киеве можем почувствовать небольшой дефицит яиц.
Однако за неделю-две появится продукция из регионов.
Тогда яйца перестанут дешеветь, но и дорожать не будут.
Их стоимость будет стабильной.
Сегодня в среднем десяток высшей категории стоит 24-27 гривен.
Хотя можно купить яйца и по 7,5 -9 гривен, если цена акционная", - резюмирует Дорошенко.