В Украине существенно подорожали огурцы

На сегодняшний день грунтовый огурец из местных хозяйств поступает в продажу по цене 10-15 грн/кг.

На уходящей неделе в Украине снова подорожали огурцы, сообщают аналитики проекта East.

По информации издания, по сравнению с прошлой неделей предложение на эти овощи заметно снизилось, так как из-за прохладной и дождливой погоды созревание огурцов в открытом грунте несколько замедлилось.

На сегодняшний день грунтовый огурец из местных хозяйств поступает в продажу по цене 10-15 грн/кг ($0,40-0,59/кг), что в среднем в 1,5 раза дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.

Как отмечают отраслевые эксперты, повышать цены на огурец украинским хозяйствам удается прежде всего за счет весьма ограниченного предложения.

Выборки грунтового огурца малообъемные из-за дождливой погоды.

В то же время, поставки тепличной продукции также небольшие, поскольку к реализации огурца второго оборота пока приступили единичные комбинаты.

Большинство украинских тепличных комбинатов планируют выйти на рынок во второй половине августа.

При этом большинство операторов рынка пока не видят предпосылок для снижения цен в данном сегменте.

Напомним, в мае в северных и центральных регионах Украины (Киевская, Житомирская, Черниговская, Сумская, Черкасская и Полтавская области), на которые приходится значительная часть производства картофеля, свеклы, капусты и моркови, более двух недель не было осадков, а температура воздуха побила исторические рекорды.

В апреле морковь продавали по 13,1 грн, а в мае — уже по 22,5 грн, индекс роста составил 72%.

За свеклу, килограмм которой еще в апреле стоил 14,7 грн, в мае необходимо было отдать уже 21,6 грн — прыжок цены на 47%.

Картофель: апрель — 10,7 грн, а май — 14,1 грн, за месяц цена повысилась на 32%.

Лук: в апреле цена составляла 24 грн, а в мае — 28,5 грн, за месяц прибавила в цене 19%.

Капуста за последний месяц подешевела на 25%, и если в апреле за нее отдавали 24,8 грн, то за месяц стоимость снизилась до 18,7 грн.