Про це овідомляє shotam.

«Півтора роки ми за допомогою вчених та спеціалістів вивчали спіруліну, її корисні властивості.

Ми чудово розуміли, що цей продукт популярний за кордоном і сподівалися, що і українці захочуть спробувати.

Вже у 2016 році створили компанію «Фуд Факторі» та вже вирощували спіруліну під ТМ Spirulinka», — розповів Алім Кунах, співзасновник компанії.

За його словами, спіруліна росте дуже швидко і регулярно генерує операційний потік.

Уже через місяць можна збирати урожай.

У «Фуд Факторі» спіруліну вирощують в біореакторах, де підтримується спеціальне середовище для водоростей.

Щоб отримати продукт, який не має болотного запаху та смаку, було створено спеціальні умови, подібні до лабораторних.

На дослідження та створення виробництва компанія витратила близько $100 тис.

«У вересні 2017 року ми пройшли реєстрацію у FDA (Food and Drug Administration — Американське федеральне управління із нагляду за якістю харчових і лікувальних препаратів).

Завдяки цьому ми можемо поставляти продукцію в Америку.

Арабський ринок є також перспективним для нас, адже там розвивається тенденція здорового харчування», — додав Алім Кунах.

Источник
Оригинальная версия
Поделиться сюжетом
https://m.me/nakolinaperedukrainoy