Про це повідомили в Асоціації свинарів України з посиланням на дані Держстату.
«Додаткові 176 тис.
свиней та вища на 2 кг ніж торік забійна маса (109 кг/гол.
за підсумками січня-вересня) збільшили сукупні обсяги реалізації живця на забій на 7,6%.
Тож за три квартали 2019 р.
на бійні та м«ясокомбінати надійшло 387,6 тис.
т свинини — плюс 27 тис.
т свинини до доробку трьох кварталів минулого року», — уточнюють в АСУ.
З іншого боку, активізація забою відзначається на тлі повільнішого приросту обсягів вирощування, які за аналізований період додали 4,7%, склавши 403,9 тис.
т в живій вазі.
«Тож 96% отриманої живої маси свиней спрямували на забій проти 93% протягом трьох кварталів 2018-го.
Це може уповільнити відновлення промислового поголів'я.
Крім цього, приріст внутрішньої пропозиції промислової свинини у кінці року обмежить втрата десятки вітчизняних свиногосподарств, які цьогоріч стали жертвами АЧС.
У наслідок цього внутрішній ринок недоотримає близько 1,8% чи 24 тис.
т живої маси промислових свиней на забій.
Втім, це відіграє роль своєчасної підтримки рівня закупівельних цін, » — коментують аналітики.