Сегодня у христиан восточного обряда канун Рождества или Сочельник.
Сочельник - один из самых торжественных христианских праздников.
Его отмечают в канун Рождества.
Этот день - последний день Рождественского поста.
Поэтому и блюда должны быть постными.
Считается, что на столе должно быть 12 постных блюд, в честь 12-ти учеников Христа.
Употреблять скоромное, то есть мясо, рыбу, молочные продукты, можно с началом Рождества - 7 января.
В разных регионах Украины были в этих обычаях некоторые различия, но везде с Сочельником связан обряд приготовления первой кутьи.
Ее называли Богатой, поскольку, кроме нее, готовили еще одиннадцать постных блюд, среди которых обязательно должны быть борщ, рыба, грибы, пироги с фасолью и капустой, картофель и узвар.
Кутья считалась основной обрядовой пищей, поэтому с ней связано немало обрядов.
После ее приготовления, вынув горшок, смотрели: если зерна поднялись через венчик - на благосостояние, а запали - плохое предзнаменование.
К сваренным зернам добавляли мед, но помнили известную пословицу: «Не передай кутье меду».
В некоторых регионах заправляли толченым маком, грецкими орехами и другими вкусных приправами...
Только на небосклоне появлялась первая предвечерняя звезда, всей семьей садились за богатый стол.
Первым, как и положено, занимал место хозяин, а за ним другие члены семьи.
Во время праздничного ужина старались не выходить из-за стола и разговаривать потихоньку.
Встав, глава семейства предлагал помянуть покойников и пригласить их на Сочельник.
В Украине до сих пор не утратила своей актуальности прекрасная традиция колядования, когда дети ходят по домам, поют рождественские песни-колядки, желая хозяевам благополучия.
Юбилеи дня:.
186 лет со дня рождения Степана Руданского (1834-1873), украинского поэта, одного из последних поэтов-романтиков Украины.
Переводчик, врач (кстати, был достаточно хорошим специалистом).
Автор лирических стихов, исторических поэм, баллад.
Его стихотворение «Повій, вітре, на Вкраїну» стало народной песней.
Перевел на украинский язык «Слово о полку Игореве», «Илиаду» Гомера, «Энеиду» Вергилия, «Сны» Генриха Гейне.
Умер в 39 лет от чахотки в Ялте, где работал городским и карантинным врачом.
Михаил Драгоманов, что «записывал в мертвецы» всех украинских поэтов 50-70-х годов ХІХ ст., по поводу Руданского писал в 1875 году на страницах «Киевского телеграфа»: «Руданский был одним из весьма немногих малороссийских поэтов недавнего времени с настоящим талантом и с попытками коснуться новых тем, а не только тех, которые заездили предшественники и последователи Шевченко».
В этот день родился Василий Стус (1938-1985), украинский поэт и переводчик, правозащитник.
Родился Василий Стус на Винниччине, но детство и юность поэта прошли в Донецкой области - крае, который дал нам Ивана Светличного, Ивана Дзюбу, Василия Голобородько, Николая Руденко, Алексея Тихого.
Учился в Донецком педагогическом институте (ныне Донецкий университет), немного учительствовал на Кировоградщине, потом - армия.
Во время учебы и службы начал писать стихи.
Его первые публикации появились в 1959 году в «Литературной Украине».
Напутственное слово к ним написал Андрей Малышко.
Осенью 1963 года поступил в аспирантуру Института литературы им.
Шевченко Академии наук УССР.
В сентябре 1965 года во время премьеры фильма Сергея Параджанова «Тени забытых предков» в кинотеатре «Украина» в Киеве принял участие в акции протеста.
Стус вместе с Иваном Дзюбой, Вячеславом Чорноволом, Юрием Бадзьо призвал партийных руководителей и киевлян осудить аресты украинской интеллигенции, что стало первым общественным политическим протестом в Советском Союзе в послевоенное время.
За участие в этой акции его отчислили из аспирантуры, за ним начало следить КГБ.
Несмотря на положительные рецензии на его стихи, ни первый («Круговерть»), ни второй («Зимние деревья») сборники его поэзий так и не были напечатаны.
В январе 1972 года его впервые арестовали.
В течение почти 9 месяцев поэт находился в следственном изоляторе.
Наказание отбывал в мордовских и магаданских лагерях.
Большинство стихотворений, написанных Стусом в лагере, изымалась и уничтожалась, лишь некоторые попали на волю в письмах к жене.
После возвращения осенью 1979 года в Киев он присоединился к Хельсинской правозащитной организации.
Несмотря на то, что его здоровье было подорвано, Стус зарабатывал на жизнь, работая рабочим на заводе: сначала формовщиком II-го разряда литейного цеха на заводе им.
Парижской коммуны, а затем в цехе № 5 промышленного объединения «Укробувьпром» фабрики обуви «Спорт».
В мае 1980 был вновь арестован, признан особо опасным рецидивистом и в сентябре осужден на 10 лет принудительных работ и 5 лет ссылки.
Наказание отбывал в лагере особо строгого режима ВС 389/36 в с.
Кучино Чусовского района Пермской области.
В знак протеста против жестокого обращения лагерной администрации с политзаключенными он несколько раз объявлял голодовку.
В январе 1983 года за передачу на волю тетради со стихами на целый год был брошен в камеру-одиночку.
28 августа 1985 Стуса отправили в карцер за то, что читая книгу в камере, он облокотился на нары.
В знак протеста он объявил бессрочную сухую голодовку.
Погиб в ночь с 3 на 4 сентября в карцере.
Официальная версия смерти поэта - остановка сердца.
Василий Стус был похоронен сначала на лагерном кладбище и только в 1989 году вместе с собратьями - Юрием Литвином и Алексеем Тихим был перезахоронен на Байковом кладбище Киева.
81 год со дня рождения Валерия Лобановского (1939-2002), выдающегося украинского спортсмена и футбольного тренера, Героя Украины (2002).
Награжден руководством ФИФА орденом «За заслуги» (посмертно).
Как главный тренер Лобановский возглавлял украинские команды «Днепр» и «Динамо» (Киев).
Тренировал сборные ОАЭ и Кувейта.
С января 1998 по декабрь 2001 года - главный тренер сборной Украины.
Годовщина смерти:.
День памяти Амвросия Бучмы (1891-1957), украинского актера, режиссера, педагога.
На сцене - с 1906 года.
Работал в театрах Львова, Киева, Черкасс, Херсона, Житомира.
В 1922-1936 гг.
(с перерывом) - в курбасовском театре «Березиль», 1936-1957 - в Киевском украинском драматическом театре им.
С 1924 года работал также в кино.
С 1940 - профессор Киевского института театрального искусства.
Одной из лучших ролей актера была роль Николая Задорожного в «Украденном счастье» Ивана Франко.
Иван Москвин, увидев Бучму в роли Задорожного, отказался от мысли поставить «Украденное счастье» на сцене МХАТа.
Он признал, что после Бучмы вряд ли кто сможет лучше сыграть Николая.
Запомнили зрители Амвросия Бучму и в роли Терентия Пузыря из пьесы Тобилевича (Карпенко-Карого) «Хозяин».
Над художественным воспроизведением «Хозяина» Бучма работал не только как актер, но и как режиссер (в 1939 году спектакль был поставлен на сцене театра им.
День памяти Владимира Вернадского (1863-1945), отечественного естествоиспытателя, мыслителя и общественного деятеля, академика, одного из основателей и первого президента АН Украины, основателя первой научной библиотеки в Украине (ныне названной его именем).
Основоположник геохимии, биогеохимии, учения о биосфере и ноосфере.
Ныне в Украине его имя носит Институт общей и неорганической химии НАН Украины, Национальная библиотека Украины, Таврический национальный университет, Украинская антарктическая станция и одна из самых высоких наград Национальной Академии наук, которую за «выдающиеся достижения в области естественных, технических и социогуманитарных наук» вручают ко дню рождения академика.