Американские ученые назвали продукты, которые помогают бороться со старением и служат профилактикой онкологических заболеваний.
Суперфуды в 2020 году: малина, клубника, черника, ежевика, семена кунжута, руккола и мисо.
Об этом рассказали в отчете Американской кардиологической ассоциации, сообщает РБК-Украина.
Эти продукты называют суперфудами за то, что в них содержится максимальное количество полезных веществ для организма человека.
Суперфуды не относятся к определенной пищевой группы, а находятся между пищевыми добавками и едой.
По мнению врача-диетолога Эми Горин, ягоды ежевики, черники, малины, клубники содержат в себе антоцианы - цветные пигменты, которые действуют как антиоксиданты.
Также они могут замедлить возрастное снижение когнитивных функций.
Семена кунжута кроме огромного содержания в них кальция, содержат в себе большое количество клетчатки, цинка и других питательных веществ.
Руккола признана суперфуд не случайно, этот темно-зеленый овощ считается здоровым продуктом.
А вот паста мисо попала в список супер-продуктов из-за натуральной пользы и сильной концентрации в нем питательных веществ.
Также из известных суперфудов выделяют такие продукты: ягоды годжи, семена чиа, спирулину и киноа.
Ранее OBOZREVATEL рассказывал, кому и зачем нужно есть помело.
Подпишись на Telegram-канал и посмотри, что будет дальше!.