Натуральні продукти і незвичайний смак – як приготувати сир в домашніх умовах

В домашніх умовах можна приготувати неймовірно смачний сир, який містить лише натуральні продукти і нічого зайвого.

Такий продукт обов'язково смакуватиме і дітям і дорослим.

До того ж, на його приготування потрібно зовсім мало часу, справитись можна всього за 3 години.

1 літр молока.

1 ст.

200-300 р.

3 яйця.

Домашній сир, скріншот: You.

Молоко ставимо кип'ятити, посоливши його.

У цей час збиваємо сметану з яйцями.

Коли молоко закипить, додаємо сметану, помішуючи суміш.

Кип'ятити все разом потрібно близько 5 хв.

Як тільки маса почне відокремлюватися від сироватки, відкидаємо цю масу на сито чи марлю.

Рідина повинна стекти повністю.

А вже через кілька годин приготований сир можна їсти.

Якщо додати трохи куркуми, то сир стане жовтого кольору.

Можна також поекспериментувати з додаванням пряних трав, наприклад кропу, а також меншою кількістю солі.

Домашній сир, скріншот: You.

Домашній сир, скріншот: You.

Обов’язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше.

Простий рецепт приготування сирників від Євгена Клопотенка.

Як повідомляв портал "Знай.

ua", улюблений смаколик дітей, який сподобається і дорослим — приготування лінивих вареників з сиру.

Ліниві вареники готуються швидко і не потребують особливих інгредієнтів.

Також "Знай.

ua" писав, смачніше, ніж у Mc.

Donald’s і жодної шкоди для фігури — готуємо корисну картоплю фрі без олії.

Страви з картоплі не залишають байдужими нікого.