Борщовий набір і гречка: у НБУ розповіли, які продукти продовжують дорожчати

Ціни на продукти харчування надалі зростають, однак, за останній тиждень ажіотаж послабився.

Про це повідомляє Національний банк України у своєму Економічному огляді тижня.

За даними НБУ, найвищими темпами надалі дорожчають овочі борщового набору, крупи, особливо гречка, та цитрусові.

При цьому, зростання цін на окремі товари відображало як підвищений попит, і звуження пропозиції.

Так, зростання цін на м’ясо та овочі борщового набору можна пояснити закриттям ринків та відсутністю міжміського сполучення (відповідно, зменшенням/відсутністю пропозиції з боку дрібних господарств).

До своєрідних "індикаторів кризи" належать гречана група та туалетний папір.

Також значно подорожчали продукти "антисептики" – часник, цибуля, лимони.

Ажіотажний попит на них спостерігався і під час свинячого грипу 2009 року.

Однак і девальвація гривні також мала вплив (лимони та часник переважно імпортуються), зазначено в огляді.

Крім того, ціни на лікарські препарати зростають під тиском попиту та послаблення гривні.

Натомість, зростання цін на послуги стримується обмеженим попитом на них.

Зокрема, в останні дні практично зупинили зростання ціни на доставку із закладів громадського харчування.

Незмінними залишились і послуги хімічного чищення, які доступні для замовлення через інтернет.

Триває зниження цін на паливо під впливом падіння світових цін за надлишкової пропозиції та падіння попиту.