Во сколько обойдется новогодний стол в этом году, о роскоши придется забыть

Традиционно, на новогоднем столе должны присутствовать любимые всеми блюда. Как отмечают эксперты, в этом году новогодний стол, по сравнению с прошлым годом, подешевеет. Так ли это?

Как утверждают специалисты, рынок сегодня наполнен изобилием недорогих овощей, которые являются основой для гарниров и большинства салатов.

Борщовая группа вовсе подешевела по сравнению с прошлым годом. Причина одна - люди стали беднее.

В декабре цены на овощи серьезно не изменятся — разве что повысятся на копейки.

Что касается мяса, то цены за год практически не менялись, поскольку спроса почти не было.

Перед новогодними праздниками цена на мясо возрастет. Это закономерно, считает глава Национальной ассоциации производителей мяса и мясопродуктов «Укрмясо» Владимир Попов.

По его данным курятина даже подешевела, свинина и баранина остались в прежней цене, повысилась цена на телятину, говядину и колбасные изделия.

Уже сегодня в среднем, говядину продают по 150–200 гривен за кг, свинину — в пределах 150 гривен за кг. А ближе к празднику, если будет спрос, ценники могут прибавить как минимум 10%.

Самым любимым салатом на новогоднем столе давно является «Оливье».

По подсчетам журналистов Вестей, салат в этом году подорожал на 20%.

Как изменились цены 2019 – 2020 год:

Куриные яйца 8 шт. – 16,4 – 17,84 грн.

Колбаса 600 гр. – 58 – 108 грн.

Майонез 300 гр. – 18,4 – 18 грн.

Зеленый горошек 425 гр. – 39,9 – 29,6 грн.

Морковь 250 гр. – 1,95 – 1,05 грн.

Соленые огурцы 500 гр. – 42,5 – 46,2 грн.

Картофель 600 гр. – 9,2 – 5,5 грн.

Также может возникнуть проблема с фруктами. Из-за скачков курса доллара не будет дешевых мандарин, бананов и даже яблок.

Читайте нас в Telegram и Viber

Шампанское практически не изменилось в цене, как стояло около 100 грн. так и осталось.

Что касается алкоголя в целом, то украинцы потихоньку отказываются от дорогих импортных напитков и возвращаются к домашним наливкам, настойкам и самогону.

Икра, без которой обычно не обходится праздник встречи нового года, в этом году значительно подорожает. Это связано с сокращением вылова лососевых. Но выход нашли – популярными становятся маленькие баночки по 50 граммов вместо привычных 125 гр. и 90 гр.

Экономисты говорят, что ломящихся столов в этом году у многих не будет. Но возможно, все будет так же, как и в прошлом году, только с меньшим количеством продуктов.

Если раньше приготовленное на Новый год доедали 4–5 января, в этом году банкет явно будет скромнее.

Ранее портал MY.UA рассказывал, в каком цвете предпочтительно встречать Новый 2021 год, чтобы оставить все горести и неудачи в старом году.

Какую погоду приготовил первый день зимы - 1 декабря, брать ли с собой зонтик или одеваться потеплее, можно узнать на портале MY.UA.

Читайте нас также в Twitter

Следите за нами в Flipboard