Cафлор та льон — вигідні культури для вирощування в посуху

Про це розповіла Катерина Ведмедєва, в.о. заступника директора з наукової роботи Інституту олійних культур НААНУ, передає agrotimes.ua.

«Найпростіше зменшити ризики у вирощуванні соняшнику, якщо вологи катастрофічно бракує, — замінити частину соняшнику іншими олійними культурами, зокрема сафлором та льоном», — повідомляє Ведмедєва.

Зазначається, що сафлор — рослина напівпустель і їй зміни клімату у посушливий бік лише на користь. Врожайність його поки що не перевищувала 2 т/га, але коли соняшник дає 5 ц/га, то сафлор у тих самих умовах — 1,5 т/га.

«Технологія вирощування схожа із соняшником і не потребує спеціального устаткування. Звільняє поле сафлор ще раніше за соняшник, що дає змогу сіяти наступну культуру на початку вересня і навіть раніше», — додає науковець.

Крім того, льон привабливий тим, що є дуже ранньою культурою короткого періоду вегетації, відтак у посушливі роки має багато переваг.

«Льон частіше використовують для експорту або вирощують особливий льон — органічний, з харчовою олією, жовтим насінням або ще якимись цікавинками для використання на специфічні продукти в Україні», — підсумувала Катерина Ведмедєва.

Нагадаємо, київський фермер збирається вирощувати на полі імбир.