Як не переїдати в новорічну ніч і не заробити гастрит

Традиційно в новорічну ніч шлунок кожної людини приймає в себе гору їжі, не найкориснішої. Як не заробити гастрит і панкреатит, якщо рука сама тягнеться до апетитних страв на столі?

Подробиці пише "ТСН".  

Чим замінити шкідливу їжу

Стандартні страви в Новий рік - це олів'є, яке стоїть на тарілках горою. А ще жирне м'ясо з великою кількістю приправ. Щоб допомогти організму швидше переварити ці продукти, не рекомендується приймати таблетки для травлення, краще випити перед застіллям склянку води.

Спробуйте замінити майонез сметаною, а на головне блюдо готувати не свинину або яловичину, а рибу, наприклад. Салати можете приправляти не соняшниковою олією, а оливковою. Щоб не переїдати, поділіть тарілку на дві частини і порівну насипте одну важку для шлунка страву і один легкий салатик з овочів.

Ніяких коктейлів і систематичного поїдання

Бич всіх свят - це їсти часто, сидячи перед телевізором. Візьміть волю в кулак і постарайтеся не їсти по кілька разів за вечір і ніч. Сядьте за загальний стіл і тільки спільно з сім'єю і друзями почніть застілля. Обов'язково запам'ятайте: не можна весь день голодувати, а потім накинутися на їжу і забити собі живіт.

Що стосується алкоголю, краще пити чистий, ніж змішувати коктейлі, оскільки це зайвий цукор. Солодощі, цукерки та торт замініть звичайними мандаринками та іншими фруктами. Вони точно будуть корисніше організму. І пийте побільше води, вона виведе пізніше з тіла зайві токсичні речовини, що залишилися після переїдання.

Раніше портал MY.UA повідомляв, топ-3 рецептів домашнього майонезу для новорічного столу.

Також ми писали, що Маша Єфросиніна розповіла про свій рецепт олів'є на Новий рік: "Ми готували по 2-3 дні".

Щоб не пропустити найцікавіші новини - читайте нас в Telegram і Viber.